Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 года № 32.
Для обучающихся МБОУ «ОШ №23 для обучающих с ОВЗ» организуется горячее здоровое питание, которое предусматривает наличие горячих первого и второго блюд или второго блюда в зависимости от приема пищи, в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.
Обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья, дети из многодетных семей обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием, их них получающие образование на дому - продуктовым набором («сухим пайком») на сумму фактически сложившейся стоимости двухразового горячего питания.
Отпуск горячего питания обучающимся организуется по классам (группам) на переменах продолжительностью не менее 20 минут в соответствии с режимом учебных занятий. За каждым классом в столовой закреплены определенные обеденные столы.
Координацию деятельности МБОУ «ОШ №23 для обучающихся с ОВЗ» по организации питания обучающихся и контроль за исполнением ими законодательства РФ в сфере организации питания обучающихся осуществляет управление образования администрации Старооскольского городского округа.
Директор и заместитель директора, курирующий вопрос организацию питания, обеспечивают в части своей компетенции межведомственное взаимодействие и координацию работы различных государственных служб и организаций по контролю за качеством школьного питания.
Проверка качества пищи, соблюдение рецептур и технологических режимов осуществляется бракеражной комиссией (назначается приказом по МБОУ «ОШ №23 для обучающихся с ОВЗ»), в состав которой входят медицинский работник общеобразовательного учреждения, заведующий производством, организатор школьного питания (заместитель директора).
В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоках отбирается суточная проба от каждой партии приготовленной пищевой продукции.
Организация питания в образовательной организации
Документы не выбраны
Меню ежедневного горячего питания
Документы не выбраны
Фотогалерея питания
![Обед 23.05.2024 г. Обед 23.05.2024 г.](/netcat_files/47/4272/IMG_20240523_WA0004.jpg)
![Завтрак 24.05.2024 г. Завтрак 24.05.2024 г.](/netcat_files/47/4272/IMG_20240524_WA0001_0.jpg)
![Обед 24.05.2024 г. Обед 24.05.2024 г.](/netcat_files/47/4272/IMG_20240524_WA0002_0.jpg)
![Завтрак 03.09.2024 г. Завтрак 03.09.2024 г.](/netcat_files/47/4272/IMG_20240903_WA0027.jpg)
![Обед 03.09.2024 г. Обед 03.09.2024 г.](/netcat_files/47/4272/IMG_20240903_WA0030.jpg)
![Завтрак 04.09.2024 Завтрак 04.09.2024](/netcat_files/47/4272/IMG_20240904_WA0057.jpg)
![Обед 04.09.2024 г. Обед 04.09.2024 г.](/netcat_files/47/4272/IMG_20240904_WA0058.jpg)
![Завтрак 05.09.2024 г. Завтрак 05.09.2024 г.](/netcat_files/47/4272/IMG_20240905_WA0001.jpg)
![Обед 05.09.2024 г. Обед 05.09.2024 г.](/netcat_files/47/4272/IMG_20240905_WA0027.jpg)
![Завтрак 06.09.2024 г. Завтрак 06.09.2024 г.](/netcat_files/47/4272/IMG_20240906_WA0002.jpg)
![Обед 06.09.2024 г. Обед 06.09.2024 г.](/netcat_files/47/4272/IMG_20240906_WA0005.jpg)
Фото столовой
![Столовая школы №23 Столовая школы №23](/netcat_files/47/525/IMG_20220127_WA0002.jpg)
![Столовая школы №23 Столовая школы №23](/netcat_files/47/525/IMG_20220127_WA0003.jpg)
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Документы не выбраны
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
Документы не выбраны
Информация о поставщике
![Укажите название Укажите название.](/netcat_files/47/563/foto_fsp.jpg)